Ronchedone

Красное, полусухое, 14.5%, 0.35л/0.75л/1.5л

«Ronchedone» — отличное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. Винификация состоит из ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках. Содержание сахара — 36 г/л.

 

«Ronchedone» — ароматное красное полусухое винo с насыщенным гармоничным вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда. Исторически известно, что хозяйство Ca Dei Frati, в котором было создано вино, в конце 18 века основали итальянские монахи.

 

Сортовой состав:
Каберне Совиньон
Марцемино
Санджовезе

 

Особенности производства:
Винификация состоит из ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, выдержки в барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.

 

Глаз: Вино цвета темного рубина.
Нос: Аромат состоит из пряных и фруктовых нот.
Рот: Вкус вина отличает гармоничность и хороший баланс, оттенки красных ягод и сладких специй.
Температура подачи: 16  °C

 

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и твердым сырам.

 

Награды и рейтинги:
Урожай 2003 года: Gambero Rosso — 2
Урожай 2004 года: Gambero Rosso — 2