Grappa dei Frati

43%, 0.5л.

Grappa dei Frati производится традиционным способом только из свежих выжимок винограда сорта Турбиана. Дистилляция проходит на пару прерывным способом в небольших медных котлах. Процесс протекает достаточно медленно и равномерно, что позволяет четко отследить все фракции, полученные на выходе, а также сохранить явные оттенки аромата винограда и индивидуальный характер напитка. Затем дистиллят выдерживают в стальных емкостях в течение 24 месяцев.

 

Grappa dei Frati изготавливается на одноименном винном хозяйстве Ca Dei Frati, основанном в конце XVIII века. Процесс производства граппы довольно медленный и равномерный, чтобы аромат и вкус полностью раскрылись тонкими лакрично-медовыми нотами. Рекоммендуем употреблять с легкими десертами и фруктами, подвергшимися тепловой обработке.

 

Особенности производства:
Grappa dei Frati производится традиционным способом только из свежих выжимок винограда сорта Турбиана. Дистилляция проходит на пару прерывным способом в небольших медных котлах.  Процесс протекает достаточно медленно и равномерно, что позволяет четко отследить все фракции, полученные на выходе, а также сохранить явные оттенки аромата винограда и индивидуальный характер напитка. Затем дистиллят выдерживают в стальных емкостях в течение 24 месяцев.

 

Глаз: Граппа чистого, прозрачного цвета.
Нос: Граппа обладает тонким ароматом с нотками лакрицы и меда.
Рот: Сухой и мягкий вкус граппы впечатляет своей полнотой и гармоничностью
Послевкусие: Продолжительное, согревающее
Температура подачи: 10  °C

 

Гастрономические рекомендации:
Граппа прекрасно подойдет к пирожным с нежным кремом, песочному печенью, вареным фруктам и сухофруктам.