Brolettino

„Brolettino“ 2013 on suurepärane Itaalia vein, mis on loodud Trebbiano di Lugana valitud viinamarjadest.  Korjatud kahest viinamarjaistandusest — „Frati“ ja Ronchedone“, mis rajati 1971. aastal Sirmione poolsaarel, Garda järve kaldal. Siinses pinnases leidub savi-lubjakivi ning viinamarjaistandused asuvad lõunas. Viinapuude istutamine tihedus on üsna kõrge, mille tulemusena on saak on tunduvalt alla piirkonna keskmise (8 tonni hektari kohta).

 

Veini värvus on õlgkollane, roheka läikega.

Veini pehme ja väljendusrikas aroomis domineerib küpse virsiku, õuna, teeroosi lõhnabukett lisaks vanilli ja ürtide nüanssidele.

Veini maitse on rikkalik, värske, elegantne, selles domineerib troopiliste puuviljade kreemjas mahe tekstuur ja hea mineraalne maitse. Järelmaitse on pikk, puuvilja maitse.

 

Soovitused toidu juurde: vein harmoneerub hästi külmlaua, valge liha, mereandide, kala, maitsejuustudega.

Serveerimistemperatuur: 10-14 °C

Kangus: 13,5%